【青椒猪红】简单快速,香辣嫩口,开胃下饭(5/5)
1.准备材料:猪血切厚片,青椒斜刀切圈,蒜切片,干辣椒段。
2.锅中烧水,水开后下入猪血,焯水30秒捞出备用。
3.起锅烧油,放入蒜片,干辣椒爆香,再下入青椒翻炒。
4.下入猪血翻炒几下,加2勺生抽,1勺老抽,适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
5.这道香辣嫩口,开胃下饭的青椒猪红已经制作完成啦,简单快速,非常好吃!