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可乐鸡翅(6/6)
鸡翅洗干净,用刀在鸡翅两面都划刀口,备用
姜切片和大葱切段儿备用
用鸡翅冷水下锅加姜山焯水!水开有血水就出,捞出冲洗干净沥水备用
锅中加油加姜和葱段炒香,放鸡翅加白糖,翻炒鸡翅两面金黄!
加入可乐和少许盐!大火烧开,中火炖10分中,加点老抽和生抽!继续翻炒!
看锅中汤不多,大火收汁!出锅!撒点芝麻装饰!美味的可乐鸡翅就可以开吃了!