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养生局来啦~红枣枸杞马蹄糕,养颜补气血(
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适量红枣枸杞泡洗一遍,红枣去核。
加入红枣枸杞,100g马蹄粉,用200ml清水榨汁,倒出过滤一遍得到生浆。
生浆中加入100ml牛奶,搅拌均匀。
锅中适量清水煮开,加入50g片糖煮融化。
糖浆中加入少量生浆,煮至浓稠状,再倒回剩余生浆中搅拌,得到生熟浆。
生熟浆倒入容器中上锅蒸15分钟,放凉后既可食用,有条件的可以淋上一层桂花蜂蜜哦,口感更佳。