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烤箱简易食谱~网红蛋糕入口即化的云朵舒芙蕾(5/15)
椰香软绵~棉花糖口感~超好吃
碗中加入3个鸡蛋的蛋清
加入几滴柠檬汁
用打蛋器打发
先分2次加入20克白砂糖
加入一勺玉米淀粉打发
再加入10克白砂糖继续打发,直至打发成湿性发泡
在烤箱上垫上烹饪纸 将蛋白霜堆在烤盘上
(也可以摆放自己爱吃的蔓越莓果干,或者草莓干都行)
格兰仕KS43LY烤箱
150度上下管烘烤20分钟
注意观察烤箱,颜色微黄即可