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韭黄炒蛋(2/5)
韭黄切断，洗净备用
鸡蛋打入碗中加盐搅匀。 我用的4个蛋，因为我家的蛋很小，正常一个50-60g的蛋，2个就够了
热锅冷油，鸡蛋倒入锅中翻炒一会儿，加点料酒在翻炒一会儿装盘。
锅中加油倒入韭黄，翻炒塌下去后加点盐调味儿。把鸡蛋也加入锅中。翻炒一会儿加入鸡精出锅
完成