葱花鸡蛋(
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准备食材
鸡蛋打入碗中,葱从中部切开,成条,再横切,成沫
把葱花放入鸡蛋中,加入盐和花椒粉,搅拌均匀
热锅下油,油温稍热,用筷子滴一滴到锅里,鸡蛋液立刻起泡,说明油温合适了
倒入鸡蛋,翻炒,蛋液凝固就可出锅了
快来尝尝吧!