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简易版烤肉饼(
1
/8)
肉糜加料(清单中的所有料、也可以根据自己喜好加料)拌匀
加入洋葱丁(切得粗一点没关系)
加入葱花
加一个鸭蛋(鸡蛋也可以),继续顺着一个方向搅拌
然后准备烤盘,铺上油纸,将肉糜6等分,稍稍整形。
送入预热好200℃的烤箱,中层,烤12分钟左右
取出,翻个面接着烤8分钟左右
成品图