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家常菜:凉拌豆腐皮(
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豆腐皮黄瓜圆葱胡萝卜切丝,蒜切末备用,忘记拍照了
胡萝卜和豆腐皮分别焯水后过一遍凉水捞出
加圆葱和黄瓜丝
加蒜末、香菜,我家喜欢凉拌菜里多放熟花生米和腰果,加入醋、味极鲜、盐、白糖,一点点香油、麻油,再加入点自制辣椒油
搅拌均匀就可以开吃啦~