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酸汤肥牛(牛肉)(
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西红柿煮开,去皮
切丁备用
牛肉水开后烫一下去点血水
金针菇烫一下,去掉菇的味道
蒜,辣椒,葱切好
油热后放入蒜头等
加入黄椒酱,盐
倒入番茄
烫好的金针菇放下去
煮一煮
是时候放入牛肉了,外加点酱油哦
辣椒,香菜,葱花来一点
搞定了,香菜切草率了。