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疏肝解郁,健脾益气佛手瓜鸡汤(1/5)
去市场买一个大大的佛手瓜,超级香,闻起来有点像柠檬味道
越黄越香
取佛手瓜用盐水洗干净切块,麦芽在药店有卖洗干净,把鸡肉猪肉沸水,再用冷水洗干净
加1500毫升水(约6碗水),武火煮沸后改为文火煲1.5小时,放入适量精盐调味即可。
好香佛手瓜的味道!好喝!