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原色枣糕(
3
/8)
去核金丝小枣切丁加入水煮开,小火熬煮5分钟,晾凉后用破壁机打碎备用
面粉,泡打粉,小苏打混合均匀过筛备用
鸡蛋加入白糖打发至4成发
加入过筛的面粉类,拌匀至无颗粒
加入熬好的枣泥60,拌匀后加入玉米油拌匀
倒入模具,轻震出气泡,表面撒上白芝麻即可
150°烤制35分钟取出来晾凉
晾凉后切块即可食用