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花生芝麻馅南瓜饼(
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南瓜洗净切片上锅蒸熟。
花生米放入空气炸锅180度10分钟。
花生米去皮碾碎。
放入白芝麻、白砂糖、适量香油,搅拌均匀。
蒸熟的南瓜和糯米粉一起倒入容器中,搅拌均匀。
揉成面团,取一小团压扁,包入花生芝麻馅,压成饼状。
热锅热油,把南瓜饼放入锅中,煎至两面金黄。
美味的南瓜饼就可以出锅了。
南瓜的软糯和花生芝麻馅的香甜,味道不错。