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三文鱼炒饭(5/7)
为了方便，我买的是小块装的儿童三文鱼，每次一份，不浪费。 提前解冻，水沥干后，用少许黑胡椒和盐腌制。
把所有的配料切丁备用
我是先快速炒洋葱和三文鱼，待三文鱼颜色一遍就可以出锅待用。因为三文鱼老了不好吃，另外和洋葱一起炒味道香还解腥。
然后炒胡萝卜和青椒，待稍熟后倒入洋葱和三文鱼
同时另一个锅可以炒饭
最后把之前的备料一起翻炒，加入适当的调味品。
成品。