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简单版的开阳葱油拌面(
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葱切3厘米的段备用
锅内放油,放葱炸到微黄,如果炸久了会苦,将葱油分离,炸微黄的葱盛出来备用
锅内放面条煮7分钟左右,煮面时进行调汁 碗里调个汁:放一勺生抽+酱油+一勺白糖+盐拌匀
面条煮好后将面条放入提前调好的汁上,先放葱油,最后放炸好的葱拌匀