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减脂早餐：西红柿鸡蛋荞麦面(1/8)
西红柿花刀，开水烫一下
捞出去皮。
切丁
平底不粘锅，喷橄榄油两下。
煎个蛋特意没煎成糖心的，我觉得两面略焦好吃。盛出备用。
再喷两下油，炒西红柿丁，炒烂。
放水，下面，面软，放生菜。煮熟调味。纯荞麦面，比较抗煮，多煮一会儿。
大碗，盛面，摆菜，鸡蛋，浇汤，撒葱花。