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山楂罐头(
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山楂淘洗几遍
去核,我是用勺子把剜的
用纯净水烧开,放白糖和冰糖,白糖和冰糖的比例2:1,这样汤汁会浓稠
糖化后,放入山楂,大火煮两三分钟
煮好晾凉
装保鲜盒放冰箱冷藏24小时,山楂就不会酸了