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可乐鸡翅(4/6)
姜片+料酒，鸡翅上划井更入味，腌制10分钟后，全部放入不粘锅小火煎起来。
不用加油，先煎鸡皮厚的面，鸡翅会出油，金黄后翻面继续。
再加点料酒后直接倒入小瓶可乐，转中火。
盖盖闷煮10分钟，喜欢吃辣可以加少于干辣椒。
转大火收汁，放少许盐。
出锅装盘，上面少许白芝麻。