炝拌白菜(
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白菜洗净切细，越细越好
干辣椒 葱 蒜切一下，怎么切都可以，随自己喜欢
油烧热，干辣椒 葱 蒜炝锅，炒出香味
关火倒入米醋
生抽
蚝油，炉灶开火略微翻炒
倒入白菜
大火翻炒2分钟即可
脆脆的白菜做好了
