家常菜——蒜蓉豆腐皮(
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豆腐皮两张,切丝
将切好的豆腐皮放入水中浸泡十分钟左右
锅中放油,温热之后放入葱花,爆出香味之后加入豆腐皮,加入少量水翻炒两分钟左右。
加入适量盐,蒜蓉酱,继续翻炒两分钟左右。
香菜切段,放入,关火出锅即可。