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懒人锅——什么都有(2/6)
食材大集合,看官们可以根据自己喜好来搭配
我用了海底捞的清汤底。如果大家不喜欢也可以不放底料,直接加水放入糖和盐调味。倒入底料后,把洗净的娃娃菜和花菜铺在最下层
铺完蔬菜后,放上我家娃喜欢的魔芋丝
中间一层是各类丸子,忘记拍照了,然后放入泡发好的肉皮,煮熟剥壳的鹌鹑蛋,鸭血块,青鱼片
加完水后放入活蹦乱跳的虾,我用了斑节虾,因为肉甜甜的。(水不能太多,不然到时候可要噗锅了,因为菜烧的时候会出水)
开炖。大约半个多小时就应该好了,喜欢多炖一会也可以。 出锅前可以撒上葱花,那就更好了