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柠檬膏(2/7)
柠檬用盐搓洗干净外表,然后沥干水
切片,去核待用,每片我也是随意切的,听说现在也有切柠檬的神器,哈哈哈哈哈 记住,柠檬片一定要去核,不然炖出来会苦的哦
放入炖锅,一层柠檬片
一层黄冰糖,一直重复,最后一层用黄冰糖铺面,然后调大火炖,炖开后转小火,记住,不能加水哦
这是大火炖一小时后转小火,简称文火,哈哈哈
炖得越久成品越好, 哦这个炖了12小时 炖好后我直接装玻璃瓶放凉,加盖,冬天不放冰箱,夏天才放,功效你们可以看图
看成品