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奶香浓郁慕斯口感的南瓜蛋糕-电饭煲版(12/13)
1、南瓜蒸熟备用；
2、准备三个鸡蛋；
3、蛋白和蛋清分离；
4、打发蛋清，怕打的不够稳定可以滴几滴柠檬汁；
5、蛋清打发至绵密泡沫；
6、蛋黄液打散；
7、蛋黄液加入奶粉和少量清水搅拌均匀；
8、再加入蒸熟的南瓜（去皮哦）
9、蛋黄液最好用搅拌机打的更细一些，因为放了南瓜，手搅拌不够细；
10、打发的蛋白霜分三次加入蛋黄南瓜液中；
11、用勺子或者刮刀上下翻动，不要搅拌，一定是翻动！
12、倒入预热好的电饭煲中，电饭煲预热五分钟；
13、电饭煲开启蛋糕模式，或者煮饭模式即可，出锅后浓浓的南瓜和奶香，慕斯口感，很不错！