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厨师机版糍耙(5/6)
糯米泡一个晚上
隔水蒸，千万不能煮，否则干不了
发入厨师搅烂
倒入金盘压平，凉凉了切，也可以自己做成小圆饼，特别粘手，手必须要用水打湿进行。
切的时候刀摸油这样不粘
一块块摊硬煎好放冰箱冻起来吃的时候微波炉加热这样方便。