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鸡小腿炖土豆(4/5)
锅中加水烧开，放入鸡小腿，炒至八分熟，捞出。
鸡小腿改刀备用，改刀的鸡小腿非常容易入味哦。
锅中烧油，加入葱姜蒜炒香，加土豆、鸡小腿翻炒，加花椒、八角、料酒，继续翻炒，加酱油，接着炒，至出香味。
加水，水开后放盐、干辣椒，转小火，汤剩一点的时候加味精即可出锅～
出锅喽，开吃～