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鸡小腿炖土豆(
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锅中加水烧开,放入鸡小腿,炒至八分熟,捞出。
鸡小腿改刀备用,改刀的鸡小腿非常容易入味哦。
锅中烧油,加入葱姜蒜炒香,加土豆、鸡小腿翻炒,加花椒、八角、料酒,继续翻炒,加酱油,接着炒,至出香味。
加水,水开后放盐、干辣椒,转小火,汤剩一点的时候加味精即可出锅~
出锅喽,开吃~