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寒菌炒肉～妈妈做菜de味道(9/10)
准备食材
准备寒菌，撕成小朵
清洗干净
辣椒切圈，大蒜叶切段，肉切片
油烧热，放入五花肉炒香
放入青红辣椒和大蒜籽炒软点，装盘或者拨一边
加入寒菌炒熟
所有食材拌匀，加150克水
煮开后加入大蒜叶子，加入适量盐、酱油
汤汁收的差不多时，加入适量味精（可以不加），出锅