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黄秋葵炒蛋(2/6)
黄秋葵洗干净,锅里烧开水,加一点油和盐,入黄秋葵,焯水一分钟,待变翠绿即可捞出过凉水,沥干水后切段备用
两个鸡蛋加适量盐,打散备用
鸡蛋煎好铲出来备用
热锅加油,入黄秋葵,翻炒30秒
加入鸡蛋,翻炒均匀,加适量盐,出锅前加鸡汁
好了