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辣椒鸡蛋打卤面(纯东北做法)(
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水开下面条
面条煮好多过几次凉水,用凉水浸泡备用
准备好所需食材
辣椒切圈,黄瓜切小丁,鸡蛋打散备用
起锅烧油,放鸡蛋液
鸡蛋刚凝固成型放入辣椒和黄瓜
翻炒至断生下入香其酱
把酱炒的咕嘟咕嘟就算好了
把面条盛在碗里,浇上卤,开始享用吧