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黄瓜炒鸡蛋(2/9)
黄瓜，青红椒洗净，切丝装盘备用，鸡蛋也清洗干净，葱姜切沫
热锅，放入花生油
油稍热，放入葱姜沫
然后放入切好的黄瓜和辣椒，放入盐和花椒粉翻炒均匀
打入两个土鸡蛋或者多个，改中火
用铲子打散鸡蛋
等待鸡蛋凝固，用铲子一点点儿的翻面，鸡蛋全部成熟即可出锅
这个成色就差不多啦
出锅，香喷喷看得见，闻得香，吃得美呵呵