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韭菜鸡蛋卤面条(
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韭菜洗干净,切好
把韭菜放到盆里,打入鸡蛋,稍微多放点盐
搅拌均匀,尝一下咸淡,适当咸一些
锅里放点油,把韭菜鸡蛋炒一下,稍微有点成型就可以了
锅里少放点水,不用太多,煮开就可以备用了
面条煮好,过两遍凉水
都放到一起就可以享用了