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银耳雪梨百合汤(8/17)
准备好主要食材
银耳提前温水泡发1-2小时
剪掉黄根撕成小朵冲洗干净沥干
砂锅中放足够水 加入银耳烧开 转小火盖盖儿熬1小时
期间清洗干净鲜百合表面 切掉一头硬根和另一头黄色蔫掉的部分
鲜百合要一瓣一瓣剥好洗净沥干
雪花梨去皮切成小块
银耳小火熬好一小时后略有些浓了
先倒入雪梨块再小火煮半小时
椰枣剪成两块去核 加入汤中
加入冰糖搅匀再小火熬煮半小时
最后加入鲜百合
马上再加入枸杞搅匀即可
关火就大功告成啦
上桌啦~
银耳润滑 百合清甜 雪梨软糯 椰枣和枸杞甜甜的提味儿
盛一碗开喝吧~~