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电饭煲蛋糕(4/5)
1 . 分离蛋黄、蛋清 2 . 蛋黄+盐+泡打粉搅拌,加入面粉,慢慢加水搅拌均匀,再加入玉米油搅拌至浆糊状 3 . 蛋清⚪+白醋+第一次糖,打至起泡微微发白,再加第二次糖,继续打发至白色奶油状
打好的奶油
4 . 电饭煲涂油预热5分钟,将2与3混合搅拌均匀后倒入电饭煲,撒上葡萄干
5 . 按“蛋糕”键,大约40分钟出锅
完成