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预热感恩节:奥尔良烤鸡(
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三黄鸡自然解冻,切掉鸡爪和脖子
从腹部剖开,掏出鸡肺洗干净,用厨房纸吸干水分
把鸡展开,压平
奥尔良腌料粉加少许凉水搅成糊糊,依口味放入一些蜂蜜搅匀
把腌料抹到鸡身上,内外都要抹到。放盆里,盖上保鲜膜,进冰箱冷藏腌制2-3小时
烤盘铺锡纸,把鸡放到上面
烤箱预热,上下火180度,烤制30分钟