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#橄榄中国味 感恩添美味#【椒香麻辣鸡丝】(
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冷水放入鸡胸肉、葱段、八角花椒,再加料酒煮5分钟左右。
晾凉后撕成丝状
鸡丝加蚝油、生抽、十三香,最后加干淀粉拌匀
准备好配料
锅热加油,放入鸡丝煎炒
炒至略干放入麻椒、辣椒丝、白糖和盐调味
最后加芝麻花生炒匀即成
美味盛盘