麻辣鸭肠(
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洗鸭肠一定要多洗几遍
葱姜放锅里加入水料酒下鸭肠煮沸捞出备用
火锅底料放锅里炒出红油,喜欢吃辣的再加入适量辣椒️加清水
放入鸭肠,和适量冰糖,煮20分钟,关火闷20分钟
捞出鸭肠即食,可放冰箱冷藏