芋泥奶茶｜健康饮品(
3
/7)
芋泥：芋头和紫薯蒸熟去皮压成泥，少量多次加入牛奶搅拌至顺滑
我用的是祁门红茶，锅内倒入120克水，水开后放入茶叶煮一会，如果现做现喝的话，这时加入200克牛奶一起煮开小火煮一小会（当心牛奶容易溢出来），就可以将茶叶过筛滤出奶茶
我是晚上准备好第二天早餐喝，将煮好的红茶水连茶叶一起装在杯子里
再倒入120毫升牛奶盖盖冷藏过夜（现在天气凉了室温没问题）
5-10克红糖用15克开水化开，倒入奶茶中（这步可以省略）
杯子里装入少许芋泥，将芋泥随意抹在好看的杯子壁上
倒入煮好的奶茶即可
