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鲜虾饼(3/3)
买来的虾进行处理，去虾头，虾皮，虾线后，剁碎（不用特别碎，有颗粒感更好吃）放入半个鸡蛋清，适量生姜粉，黑胡椒，生抽，淀粉搅拌均匀
不粘锅放油，把搅拌好的虾弄成饼状放入锅里，小火慢煎，大概七八分钟就可以出锅了
美味的虾饼出锅啦……