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爆炒螺丝(8/10)
准备生姜，大蒜，葱花，辣椒
螺丝清洗几遍后，放碗里，放几滴油，盐，水，拼命摇晕螺丝
还是会有脏东西出来，请洗干净，反复几次即可
洗干净沥干备用
油锅下大蒜，生姜，螺丝爆炒3分钟
加盐，小米椒，翻炒1分钟
加啤酒半瓶
加深抽
加耗油，加水，煮10分钟即可
出锅撒葱花