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快手懒人菜~酸汤肥牛(
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肥牛先用开水烫一下,去除血水及沫沫,土豆粉用温水捞一下。
锅里加一碗水煮开
倒入酸汤调料,我只放了半袋,有点辣。
水开下土豆粉煮开
可以将土豆粉捞出来放大碗中,我没有捞,接着下肥牛煮到水开
关火将材料捞出来,撒上葱花,倒入汤汁即可,简单吧,味道也不错。