核桃巧克力蛋糕(3/11)
粉类原料混合，用打蛋器打散。
内酯豆腐捣碎。
分次加入油，注意搅拌。
充分搅拌。
豆腐和油一定充分混合搅拌。
加入清水、糖、蜂蜜和盐，搅拌均匀，使糖、盐溶化。
筛入粉类。
加入核桃仁。
拌成蛋糕糊，用保鲜膜盖住，冷藏30分钟左右。
取出，倒入铺了油纸的模具，抹平。
烤箱预热170度，烤10分钟，再160度烤半小时，用牙签测试，没有粘黏就好了。取出脱模，晾凉，切块就可以吃啦。