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南瓜发糕-小纸杯版(
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南瓜去皮蒸熟,压成泥,加入一勺白砂糖+酵母粉+一个鸡蛋混合拌匀
加入面粉,状态是粘稠的,比较黏手的状态。
用勺子挖面糊,倒入纸杯中,约占纸杯一半的高度。
放入烤箱发酵了约1个小时,膨胀约2倍大。放入蒸锅里,开锅约15分钟。
美味
里面的组织很好呢,松软,大小很适合小朋友吃哦。