排骨莲藕汤(4/4)
排骨洗干净，加姜片，料酒，焯水。然后捞出，洗干净。
藕去皮，切滚刀块。
将藕，排骨，葱段，姜片下入砂锅，加水，可以多加一些，大火煮开，小火炖30分钟。
出锅前加点盐巴，开喝吧。有一股清甜的味道。