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家常做法——红豆芋圆汤(3/12)
红豆提前加水浸泡一夜
大火煮开，开小火➕冰糖盖上盖子，再煮60分钟。我用的铸铁锅，也可以用电饭煲之类。记得不要煮干了
尝一个，粉粉的就行
把红豆沥掉汤，单独盛出
再加一点白砂糖拌一拌。渍一会儿，放凉
水大火煮开后加入芋圆，芋圆漂浮后关火再捂两三分钟。尝一下，中间没有白芯就是熟了，我买的比较小粒，很容易熟了。具体看你自己买的芋圆大小，决定煮的时间。芋圆捞出过凉水待用
芋圆，龟苓膏，之前煮好的红豆
还有红豆水
红豆水倒进去，加葡萄干，花生碎点缀即可。
成品
成品
来一口～ 是不是超级简单？