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黄瓜加豆腐这样做，真是太解馋了，上桌连汤汁都不剩(2/5)
首先，我们将豆腐洗净，然后切成小块，放在盘中待用。
然后我们准备一根黄瓜，洗净后切丝，装盘待用。
接着我们准备蛋液。碗中打入两个鸡蛋，搅散待用。再单独准备一个碗，里面加水，然后撕点儿紫菜，浸泡5分钟。
然后我们起锅热油，油热后倒入葱花炒香，炒香后倒加入适量清水，放入豆腐开大火煮开，煮开后放入紫菜、黄瓜丝，加点食盐和胡椒粉调味，再淋入水淀粉勾芡，一分钟后倒入鸡蛋液煮熟。
煮熟后关火出锅，一道营养美味的黄瓜豆腐蛋汤就做好了，鲜香营养、清淡可口，喜欢的朋友赶紧试试吧！