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素馅饺子这样调比肉的还好吃❗孩子越吃越想吃❗素什锦蒸饺(8/28)
准备好所有的食材
芹菜和黑木耳焯水,过凉备用
鸡蛋炒熟,芹菜胡萝卜切条
南瓜去皮切薄片,放入米博自动烹饪机蒸锅中
选择20分钟~140度~1档蒸熟晾凉。
黑木耳,芹菜,胡萝卜放入米博多功能烹饪机中
选择基础料理~切碎~蔬菜碎
大约6秒就粉碎了。
大白菜切大块,加一勺盐
也选择蔬菜碎功能,大约6秒就成白菜碎末了。
然后倒入过滤篮中,清水冲洗掉盐份,并攥干水分。
把面粉和蒸熟晾凉南瓜的南瓜,倒入料理桶中
选择基础料理~和面~饺子面团揉成光滑的面团。
所有食材放入大碗中,加入1勺盐1勺十三香粉
加入一勺六月鲜红烧酱油
加入一勺味达美臻品蚝油
加入3大勺油
搅拌均匀即成为素什锦馅
面团揉光滑
揪成20克一个的小剂子
擀成圆形的饺子皮
包上调好的素什锦馅
捏成柳叶蒸饺的形状
放入米博自动烹饪机蒸锅中
选择20分钟~140度~1档蒸熟即可
营养超丰富的素蒸饺
我们家吃饺子比较多,所以最近入手了米博的多功能烹饪机,15种功能一机就可以完成,真是太奥利给了!
想吃饺子用它从和面-绞馅-蒸煮都可以搞定,不要太方便了!
准备好所有的食材