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好吃不怕胖——秋冬季温暖的咖喱意面(11/20)
杏鲍菇洗干净
切小块
胡萝卜洗干净
去皮切小块
洋葱洗净去皮切小块
豆腐洗干净切小块
烧一锅开水
下意面，放一点盐，按包装上注明的时间把面煮熟
平底锅放油
放入豆腐
豆腐煎至焦黄
把豆腐推到一边，放入洋葱炒香
放胡萝卜翻炒
放杏鲍菇翻炒
放入一块咖喱
加适量水
搅拌至咖喱酱化开
熬煮至汤汁粘稠
煮好的面盛出来
浇上咖喱，开吃吧！