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铁锅烤排骨(4/9)
排骨先用：生抽、老抽、十三香、白糖、排骨酱腌制一晚上，然后锅里倒少许油.
用刷子把油刷均匀.
铺上锡纸，再在锡纸上铺上一层洋葱.
再倒入腌制好的排骨.（如果家里没有排骨酱可以把番茄酱➕生抽➕白砂糖➕十三香加以前调制即可）
放好排骨后上面也盖一层锡纸.
先开中小火把锅烧热，然后再开小火20分钟左右，（因为每口锅的耐热程度不同，所以我也只能给个大约时间。）
中间怕排骨不熟可以打开看看，用筷子很容易的插进肉里基本是熟了！
起锅摆盘，加点芝麻加点葱花点缀下.
完成✅！