奕萱|软糯香甜玉米饼(3/7)
糯米粉150g,由于吃的人多,所以g数会多点,你们都随意哈,我这是七八个人的份量。加上糯米粉会使玉米饼更加软糯哦。
面粉250g,这个数字把握的真好
玉米粉200g
酵母粉4g
白糖40g,想要甜点白糖就多放点
鸡蛋一个,然后放温水和稀,由于忘拍照了,就直接写步骤了。可以用温水和也可以用牛奶,牛奶就会有奶香味,看个人喜好,和稀后发酵至有气泡,就可以在平底锅或者电饼铛上 烙了。
成品,很简单哦