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清炒虾仁(5/6)
海白虾剥出虾仁，去掉虾线
黄瓜去皮切成滚刀块，虾仁放入淀粉、鸡精、白酒、白胡椒粉抓匀腌制10分钟左右
锅烧热放油，放葱姜，爆出香味
放入虾仁，翻炒至虾仁变色
放入黄瓜、盐，略微翻炒出锅
装盘