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蓝莓芋头(
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1、芋头去皮泡水待用
2、芋头切块备用
3、将切好的芋头块放入蒸锅
4、上火整15分钟左右,看情况要是不烂在加5分钟。
5、蒸好后凉凉
6、将凉的芋头放入保鲜袋中
7、用擀面杖压保鲜袋中的芋头成泥状
8、分成三份搓成圆球,准备压花模具
9、将一个芋头球装入压花模具中
10、压花脱模
11、准备好一个白浅盘,转圈滴上蜂蜜和番茄沙司
12、用刷子沿盘边转圈将酱料混合
13、将做好的芋头花放入盘中
14、最后在芋头花上淋上蓝莓果酱装盘